煮

部首:
灬
笔画:
12
拼音:
zhǔ 煮

释义
zhǔ
把东西放在水里，用火把水烧开：烹～。～饭。～字（喻书生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相残）。～鹤焚琴（喻大煞风景的事）。

释义
zhǔ
动
(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil;cook]
  • 东煮海水为盐。——《汉书》
  • 命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》
又; 又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;
  • 妪煮芋进。
  • 时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
  • 若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》

释义
zhǔ
名
煮盐,熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分,提取食盐
  • 齐有 渠展之盐, 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》