漤

部首:
氵
笔画:
14
拼音:
lǎn 漤

释义
lǎn
把柿子放在热水或石灰水里泡几天，去掉涩味：这柿子是～过的，不涩。
用盐腌一下青菜等，使去掉生味。

释义
lǎn
动
用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime
用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]